L'unité de production de Saroz Foods opère avec des lignes de transformation avancées, des systèmes de surgélation IQF et une infrastructure de chaîne du froid robuste, adaptés à la transformation de calamars, poulpes, crevettes et diverses espèces de poissons. Toutes les étapes de production, de la transformation des matières premières aux produits surgelés finis, sont réalisées au sein de l'installation grâce à un système de production intégré, garantissant une qualité de produit constante et la sécurité alimentaire à chaque étape.