À propos de l'entreprise
Création
Saroz Foods a été fondée en 2021 dans le district de Gelibolu de Çanakkale, l'une des importantes régions de produits de la mer de Türkiye, pour opérer dans la transformation des produits de la mer et la production de fruits de mer surgelés. L'entreprise a rapidement développé son infrastructure de production et, à partir de décembre 2025, a commencé à opérer à plus grande échelle dans son usine de production moderne et de nouvelle génération construite sur son propre terrain à Gelibolu.
Localisation
L'unité de production de Saroz Foods est située dans le district de Gelibolu de la province de Çanakkale, Türkiye. Notre installation est à environ 48 km du poste-frontière d'İpsala, qui relie la Türkiye à la Grèce et à l'Union Européenne. Cet emplacement stratégique confère à Saroz Foods un avantage logistique significatif, permettant un accès routier rapide aux marchés de l'Union Européenne.
Installation
Saroz Foods exploite une usine de transformation de produits de la mer avec une surface de production intérieure d'environ 3 000 m². Les zones de production sont conçues conformément aux normes de transformation alimentaire et aux exigences d'hygiène, permettant de transformer les produits de la mer à l'échelle industrielle.
Infrastructure de production
L'usine de production de Saroz Foods fonctionne avec des lignes de transformation avancées, des systèmes de surgélation IQF et une solide infrastructure de chaîne du froid, adaptés à la transformation de calmars, poulpes, crevettes et diverses espèces de poissons. Toutes les étapes de production, de la transformation des matières premières aux produits finis surgelés, sont réalisées au sein de l'installation grâce à un système de production intégré, assurant une qualité de produit et une sécurité alimentaire constantes à chaque étape.
