Σχετικά με την Εταιρεία
Ίδρυση
Η Saroz Foods ιδρύθηκε το 2021 στην περιοχή της Καλλίπολης (Gelibolu) του Τσανάκκαλε, μιας από τις σημαντικές περιοχές θαλασσινών της Τουρκίας, για να δραστηριοποιηθεί στην επεξεργασία θαλασσινών και την παραγωγή κατεψυγμένων θαλασσινών. Η εταιρεία ανέπτυξε ταχύτατα την παραγωγική της υποδομή και, από τον Δεκέμβριο του 2025, ξεκίνησε να λειτουργεί σε ευρύτερη κλίμακα στην σύγχρονη και επόμενης γενιάς παραγωγική της εγκατάσταση, χτισμένη σε ιδιόκτητη γη στην Καλλίπολη.
Τοποθεσία
Η παραγωγική μονάδα της Saroz Foods βρίσκεται στην περιοχή της Καλλίπολης (Gelibolu) της επαρχίας Τσανάκκαλε, στην Τουρκία. Η εγκατάστασή μας απέχει περίπου 48 χλμ. από την πύλη των συνόρων των Κήπων (İpsala), η οποία συνδέει την Τουρκία με την Ελλάδα και την Ευρωπαϊκή Ένωση. Αυτή η στρατηγική τοποθεσία παρέχει στην Saroz Foods ένα σημαντικό λογιστικό πλεονέκτημα, επιτρέποντας γρήγορη οδική πρόσβαση στις αγορές της Ευρωπαϊκής Ένωσης.
Εγκατάσταση
Η Saroz Foods λειτουργεί μια εγκατάσταση επεξεργασίας θαλασσινών με περίπου 3.000 τ.μ. εσωτερικού χώρου παραγωγής. Οι χώροι παραγωγής είναι σχεδιασμένοι σύμφωνα με τα πρότυπα επεξεργασίας τροφίμων και τις απαιτήσεις υγιεινής, επιτρέποντας την επεξεργασία θαλασσινών σε βιομηχανική κλίμακα.
Υποδομή Παραγωγής
Η παραγωγική μονάδα της Saroz Foods λειτουργεί με προηγμένες γραμμές επεξεργασίας, συστήματα κατάψυξης IQF και ισχυρή υποδομή ψυκτικής αλυσίδας, κατάλληλη για επεξεργασία καλαμαριών, χταποδιών, γαρίδων και διαφόρων ειδών ψαριών. Όλα τα στάδια παραγωγής, από την επεξεργασία της πρώτης ύλης έως τα τελικά κατεψυγμένα προϊόντα, πραγματοποιούνται εντός της εγκατάστασης μέσω ενός ολοκληρωμένου συστήματος παραγωγής, διασφαλίζοντας συνεχή ποιότητα προϊόντων και ασφάλεια τροφίμων σε κάθε στάδιο.
