Προϊόντα Καλαμαριών

Σωλήνες Καλαμαριών

Υψηλής ποιότητας καθαρισμένοι σωλήνες καλαμαριών, επεξεργασμένοι στις εγκαταστάσεις μας και κατεψυγμένοι με τεχνολογία IQF για βέλτιστη φρεσκάδα.

  • Παραγωγή Ιδιωτικής Ετικέτας

  • Αυτοματοποιημένη Συσκευασία από 250 g έως 5 kg

  • Συσκευασία Χύμα Χαρτοκιβωτίου από 5 kg έως 20 kg

Δαχτυλίδια Καλαμαριών

Ομοιόμορφα κομμένα δαχτυλίδια καλαμαριών, προσεκτικά επεξεργασμένα και κατεψυγμένα με IQF για διατήρηση της φυσικής υφής και ποιότητας.

  • Παραγωγή Ιδιωτικής Ετικέτας

  • Αυτοματοποιημένη Συσκευασία από 250 g έως 5 kg

  • Συσκευασία Χύμα Χαρτοκιβωτίου από 5 kg έως 20 kg

Ολόκληρο Καθαρισμένο Καλαμάρι

Ολόκληρο καλαμάρι, πλήρως καθαρισμένο και έτοιμο για περαιτέρω επεξεργασία, κατεψυγμένο για διατήρηση της φρεσκάδας και της φυσικής γεύσης.

  • Παραγωγή Ιδιωτικής Ετικέτας

  • Αυτοματοποιημένη Συσκευασία από 250 g έως 5 kg

  • Συσκευασία Χύμα Χαρτοκιβωτίου από 5 kg έως 20 kg

Δυνατότητες Επεξεργασίας Καλαμαριών

Οι εγκαταστάσεις μας είναι ικανές να επεξεργάζονται ένα ευρύ φάσμα εμπορικά σημαντικών ειδών καλαμαριών. Με σύγχρονες γραμμές επεξεργασίας και τεχνολογία κατάψυξης IQF, μπορούμε να χειριστούμε διαφορετικά μεγέθη και είδη καλαμαριών σύμφωνα με τις προδιαγραφές του πελάτη.

Σημαντικά Εμπορικά Είδη Καλαμαριών που Επεξεργαζόμαστε

  • Dosidicus gigas (Jumbo Flying Squid) – FAO 87

  • Illex argentinus (Argentine Illex Squid) – FAO 41

  • Illex illecebrosus (Northern Shortfin Squid) – FAO 21

  • Todarodes pacificus (Japanese Flying Squid) – FAO 61

  • Ommastrephes bartramii (Neon Flying Squid) – FAO 61

  • Loligo vulgaris (European Squid) – FAO 37

  • Loligo gahi (Patagonian Squid) – FAO 41

  • Loligo pealeii (Longfin Inshore Squid) – FAO 21

  • Loligo duvaucelii (Indian Squid) – FAO 51

  • Doryteuthis opalescens (California Market Squid) – FAO 77

  • Berryteuthis magister (Commander Squid) – FAO 61

  • Sepioteuthis lessoniana (Bigfin Reef Squid) – FAO 57

  • Nototodarus sloanii (New Zealand Arrow Squid) – FAO 81

Μορφές Επεξεργασίας

Προσφέρουμε μια ποικιλία επιλογών επεξεργασίας, συμπεριλαμβανομένων:

  • Ολόκληρο Στρογγυλό Καλαμάρι – IQF

  • Ολόκληρο Στρογγυλό Καλαμάρι – Παγωμένο σε Μπλοκ

  • Καθαρό Ολόκληρο Καλαμάρι – IQF

  • Καθαρό Ολόκληρο Καλαμάρι – Παγωμένο σε Μπλοκ

  • Καθαρό Σωληνωτό Καλαμάρι – IQF

  • Καθαρό Σωληνωτό Καλαμάρι – Παγωμένο σε Μπλοκ

  • Δαχτυλίδια Καλαμαριών – IQF

  • Δαχτυλίδια Καλαμαριών – Παγωμένα σε Μπλοκ

  • Λωρίδες Καλαμαριών – IQF

  • Λωρίδες Καλαμαριών – Παγωμένες σε Μπλοκ

  • Πλοκάμια Καλαμαριών – IQF

  • Πλοκάμια Καλαμαριών – Παγωμένα σε Μπλοκ

  • Φτερά Καλαμαριών – IQF

  • Φτερά Καλαμαριών – Παγωμένα σε Μπλοκ